Degustación

MENÚ DEGUSTACIÓN (Mesa completa) 44,00 €

FOIE DE PATO Y COLMENILLAS

Virutas de foie con colmenillas, piñones y oporto

ÑOQUIS DE CALABACÍN

Con crema de patata ahumada y tomate confitado 

BACALAO

Con cremoso de guisantes y verduras 

CARRILLERA DE TERNERA

Con sepias pequeñas y salsa de mostaza

FRESA, NARANJA

La fruta natural y en textura con helado de yogurt

BISCUIT CROCANTI CON NESCAFÉ Y GRAND MARNIER

Nuestro crocanti

 

MENÚ  DEGUSTACIÓN SORPRESA 55,00 €

3 entrantes, 1 pescado, 1 carne , 2 postres

Pan de elaboración propia, copa de bienvenida y servicio 2,60 €

(IVA ya incluido en los precios)